骨骼营养除钙外,还需要关注哪些?
发表日期:2023-02-17
临近雨水节气,春天的气息更浓了。春季是一年当中孩子生长旺盛的季节,这意味着在营养方面,宝妈要做得更好。
均衡营养是一直以来孩子喂养需要讲求的,而在春季里,宝妈还需要多多关注孩子在蛋白质、钙、维生素D、锌等营养食材的摄入,这些对骨骼健康发育都很重要。
蛋白质
骨骼中,22%的成分都是蛋白质,且主要是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白的情况下会锁不住钙质,降低骨密度。一边补钙,一边钙无法锁住,孩子的骨骼健康终究受到影响。
这种情况在中老年人特别明显,经研究发现,不爱吃肉、豆制品,长期缺少蛋白质的人,容易发生髋骨骨折,这就说明蛋白质对骨骼健康的重要性,没有胶原蛋白,钙流失,最终导致骨质疏松症。
维生素D
钙的吸收和维生素D息息相关,身体缺少维生素D,钙吸收受影响。没有充足的钙沉积于骨骼中,骨骼长粗长长皆不能正常进行。缺乏维生素D,在婴幼儿时期易出现佝偻病;在孕期、补乳期,中老人时期,易出现软骨症和骨质疏松症。
锌元素
锌元素主要存在骨骼中,因此它同样对骨骼健康有着关系。同时锌元素促进生长发育,能促进骨骼的发育。身体缺乏锌,儿童发生慢性锌缺乏病,主要表现为生长停滞。
维生素C
维生素C,看起来跟骨骼发育没多大关系,但看到上面的胶原蛋白,有些宝妈一定能想起来,维生素C参与胶原蛋白的合成,所以孩子长个季节,也不能缺少。
当然,在生长发育中,身体需要各种各样营养素,宝妈们应选择多种食材为孩子们制作餐食。一天中建议摄入12种以上食物,每周25种以上,包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,以满足孩子成长所需的全部营养素。
吃得丰富,吃得营养,孩子才能长高高!
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