【傲滋米粉新吃法】红枣小米粉糕
发表日期:2019-10-12
【傲滋米粉新吃法】红枣小米粉糕
材料:
傲滋有机小米米粉50克,土豆60克,红枣5颗,清水适量
步骤:
1.土豆去皮切小块,红枣去核
2.有机小米米粉放入料理机打成细粉状
3.红枣和土豆加入30克清水搅打成泥状
4.将米粉与红枣土豆泥加入适量清水一起搅拌
5.硅油纸铺在容器中,倒入搅拌好的红枣小米糊,用勺子压平表面
6.蒸锅放水,容器放入,加上锡纸或盖子,防止蒸汽水流进去
7.大火蒸15分钟,揭开锡纸再蒸5分钟后关火焖3分钟
8.拿出倒扣,脱模,去掉硅油纸,切成条状即可。
制作视频:
红枣有健脾益胃、补气养血安神之功效,有增强人体免疫力、抗过敏、镇静安神等作用;
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化,含有大量膳食纤维,能宽肠通便。
傲滋有机小米米粉,采用来自内蒙古科尔沁的有机小米制作,全程无农药、化肥,安全营养。
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