前段时间人类终于拍摄到了黑洞的真面目,再一次将广义相对论和提出者爱因斯坦推上热搜榜。众所周知,爱因斯坦的智商高达160,是万里挑一的天才,出生率26450分之1。
有些人认为智商高低和父母有关,其实不然,遗传只占不到一半的比例,大多数是后天来的。这里包括脑部的营养与后天的教育。
0-3岁是大脑发育的黄金时期,从出生到3岁,负责脑细胞之间的联接和信息传递的“突触”开始快速增加和积累,从出生时每个脑细胞2500个突触,急增到2-3岁时约15000个。
这个时期宝宝对外界的知识吸收能力超乎想象,因此宝妈们应该加强此时期脑部的营养与家庭启蒙教育。
脑部的营养与蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素等相关,尤其是脂肪酸,他的代表有DHA、ARA,其中DHA又被称为“脑黄金”。
DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例******,约占50%,所以宝妈在平日饮食中要多注意给宝宝摄入。
含DHA丰富的食物
母乳:一般母乳中DHA的含量约为总脂肪酸的0.3%,是最好的DHA来源。然而母乳中的DHA含量与母亲的饮食结构、营养状况密切相关,要提高母乳中DHA的含量,妈妈自身要多摄入。
配方奶粉:很多婴幼儿配方奶粉中有添加DHA,添加量也随不同厂家而不一样。
海鱼类:很多海鱼都含有DHA,但受烹饪及食用条件的影响,最终摄入量并不稳定。而对于成长期间的孩子而言,至少每日摄入DHA的量为100毫克。
间接食品:自然界中的DHA前体(α-亚麻酸),广泛存在于坚果和植物油脂中,如亚麻籽油、葵瓜子、花生等坚果,它在体内可部分转化成DHA,从而被人体利用,但α-亚麻酸的转化率尚不明确。
直接食品:傲滋藻油DHA凝胶糖果
采用海洋微藻,物理萃取;每粒含DHA的量为100毫克,同时含有a-亚麻酸,可以剪开胶囊皮滴在嘴里食用,亦可整粒咀嚼食用,十分方便。